本文將統整濃縮式、分離式、水解式三種乳清蛋白的優缺點,並把所有關於乳清蛋白的問題一次解答。
不管是乳糖不耐症患者或容易長痘痘的人都可以找到適合的乳清蛋白。
特別精選8款ptt、Dcard網友好評的乳清蛋白推薦品牌。價錢、吸收率、特色一次整理給你看。
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精選 8 款乳清蛋白推薦品牌總覽
這邊先收集了ptt、dcard上聲量、評價比較好的幾款品牌,再加上自己使用上的經驗。
特別精選 8 款自己覺得不錯的品牌,幫大家把他們的特點、種類、價格一次分析給大家看。
品牌(口味) | 種類 | 每份價格 | 特色 | 官方購買連結 | 蝦皮購買頁面(可比價) |
果果堅果-濃縮經典原味(1kg/包) | 濃縮式乳清 | 15元 | 蝦皮限時特賣原味超便宜。 想搭什麼都可以。 | 官網連結 | 蝦皮連結 |
Myprotein-英式奶茶(1kg/包) | 濃縮式乳清 | 14.7元 | 官網不定期有超值優惠,口味超多。 不想花太多預算在乳清的首選。 | 官網連結 | 蝦皮連結 |
紅牛聰勁-曼特寧(0.9kg/罐) | 濃縮式乳清 | 42.4元 | 第一口喝下去,真的很像貝納頌的拿鐵。 是目前所有咖啡乳清裡面喝起來的第一名。 | 官網購買 | 蝦皮連結 |
ALL IN-摩卡可可(32包/60包/盒) | 分離式乳清 | 41元起 | 全分離式乳清,我乳糖不太症喝沒有拉! 乳酸口味超好喝,夏天配冰塊,絕配。 | 官網連結 | 蝦皮連結 |
My protein-透明分離乳清(蜜桃冰茶)(20份/桶) | 分離式乳清 | 35元 | 有清爽的水果口味,和以往乳清的甜膩感不同 | 官網連結 | 蝦皮連結 |
Spark protein-純極低脂分離乳清蛋白 | 分離式乳清 | 45元 | 堅持無添加人工甜味、防腐劑。 並與花蓮在地第四代茶農合作。 添加維生素B、C喚醒一日的精氣。 | 官網連結 | 蝦皮連結 |
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8款乳清蛋白推薦(ptt、Dcard網友好評品牌)
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|2024水解式乳清蛋白推薦
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乳清蛋白是什麼?
是從牛奶分離出來的優質蛋白質。
提供9種人類無法自行合成的必需氨基酸,是完整的蛋白質來源。
高度的消化吸收率和豐富的必需氨基酸含量,幫助肌肉恢復。
素食者可食用乳清蛋白?
如果只吃蛋奶素沒問題,全素者會選擇植物性蛋白粉。
產品通常以大豆蛋白、豌豆蛋白、或米蛋白製成,模擬了乳清蛋白的蛋白質含量添加了更多元的營養素。
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乳清蛋白推薦種類比較
乳清蛋白種類:
- 濃縮式乳清蛋白
- 分離式乳清蛋白
- 水解式乳清蛋白
| 濃縮乳清蛋白
濃縮乳清蛋白是乳清蛋白的基本款,乳糖較高,通常價格低。
適合不想在高蛋白粉上花太多錢的人,但有些人喝了會覺得肚子脹脹的。
| 分離式乳清蛋白
分離式乳清蛋白算是價格、吸收速度最平均的,蛋白質含量最高,但吸收率比小分子的水解乳清差一些。
大部分市面上的分離式乳清蛋白幾乎不含乳糖,所以乳糖不耐症患者可以使用。
|水解乳清蛋白
水解乳清蛋白是目前市面上品質最高的乳清蛋白。
經過水解過程,使蛋白質分子更小,吸收率最高但也是最貴的乳清蛋白,重訓前或重訓後都可以使用。
乳清蛋白種類比較
種類 | 濃縮乳清蛋白 | 分離式乳清蛋白 | 水解乳清蛋白 |
蛋白質含量 | 大約70~80%(含量最少) | 大約90% (含量最高) | 大約80~90%(含量中等) |
吸收速度 | 吸收最慢 | 吸收中等 | 吸收最快 |
價錢 | 最便宜 | 中等價位 | 最貴 |
乳糖不耐症 | 不適合 | 適合 | 適合 |
特色: | 加工較少,含有乳醣、鈣等營養 | 性價比均衡 | 小分子胜肽,吸收最快最好 |
乳清蛋白怎麼沖泡比較好?
1.先加1/3水再倒入乳清蛋白,可避免粉末再杯底結塊,後續再把剩下的水補上。
2.用溫水或常溫水泡以保證蛋白質的結構和營養價值不受影響,高溫會使乳清蛋白粉容易結塊。
3.用附有攪拌球的「搖搖杯」沖泡,能更有效溶解粉末,提升口感。
乳清蛋白什麼時後喝?
|起床後
有助於飽足感,較能避免在下一餐吃進過多的熱量
|訓前與訓後
一般建議在運動前1~2小時,以及運動後的30~60分鐘內,迅速補充至少20克的蛋白質,人體能更快速吸收。
|睡前補充
睡眠時是最佳的修復時機,睡前適當補充能加強蛋白合成作用。
乳清一天可以吃幾次?
大多數人每天攝取1~2份乳清蛋白就可以,這有助於肌肉重建。
對於高強度訓練的運動員或健美愛好者,每天可以攝取2-3次,最重要的還是要看自己的總蛋白質攝取量夠不夠。
一般建議成人每天攝取的蛋白質量為每公斤體重約0.8-1.2克。
高強度訓練的人,可以到每公斤體重1.2-2.0克。
過量攝取蛋白質可能會對腎臟產生負擔,特別是有腎臟問題的人使用前應諮詢醫生。
乳清蛋白副作用?
乳清蛋白通常是安全的,但在一些情况下可能會引發一些副作用。
- 過敏反應:
對乳清蛋白過敏的人可能會出現皮膚瘙癢、蕁麻疹、呼吸困難等過敏症狀。 - 消化問題:
有些人可能對乳清蛋白不耐受,出現消化不良、腸胃不適、腹脹或腹瀉等消化問題。 - 腎臟問題:
長期高劑量的乳清蛋白補充可能對腎臟造成壓力,尤其是對於已經存在腎臟問題的人。 - 飲食不平衡:
過度依賴乳清蛋白補充可能導致飲食不平衡,從而影響其他營養素的攝入。
如果您對乳清蛋白過敏或有消化問題,建議停止使用並諮詢醫生。
開始使用乳清蛋白補充劑之前,最好先諮詢醫生或營養師的建議,尤其是對於有潛在健康問題的人群。
乳清蛋白長痘痘?
乳清蛋白跟乳製品一樣,確實有可能會長痘痘。
真有此種情形發生,可以嘗試分離式和水解式,低乳糖的乳清蛋白。
或挑選植物來源的蛋白質,如果是偶爾長1、2顆小痘痘的患者,就不需要特別戒奶。
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總結
以前我總是會害怕喝乳清蛋白,覺得它算是加工食品,還是少碰的好。
但進一步了解後,才明白它其實就像一般的保健品一樣,可以幫助我們補足身體所需的營養。
只要不要把它當仙丹,適當的喝對身體是有幫助的。
最後就祝大家都能找到適合自己的乳清蛋白,變強壯。
這篇文章就寫到這邊,希望對你有幫助,也歡迎你在文章底下留言,我很樂意也很期待與你討論或聊天!
非常感謝閱讀到此,我們下次見 !