乳清蛋白一直備受健身愛好者和運動員們的青睞。隨著健身的人越來越普及,市面上販售的乳清蛋白種類也越來越多。精選7款好喝乳清蛋白推薦,價錢、吸收率、特色一次整理給你看。不管是素食者、乳糖不耐症患者,都可已在本文中,找到最適合自己的乳清蛋白。
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乳清蛋白是什麼?
乳清蛋白是從牛奶分離出來的一種優質蛋白質。在奶酪生產過程中,乳清蛋白是從液態乳清中提取出來的副產物。它含有所有九種必需氨基酸,是一個完整的蛋白質來源,對於肌肉長肌肉和修復特別有幫助。
由於其高度的消化吸收率和豐富的必需氨基酸含量,乳清蛋白廣泛被運動員和健身愛好者在鍛煉後使用,以助於肌肉恢復和增長,同時也有助於減脂。
乳清蛋白種類比較
1. 濃縮乳清蛋白
濃縮乳清蛋白是乳清蛋白的基本款,乳糖較高,通常價格會比分離式乳清蛋白低,適合不想在高蛋白粉上花太多錢的人。但有些人喝了會覺得有點脹。
2. 分離式乳清蛋白
分離式乳清蛋白算是價格、吸收速度最平均的一款乳清蛋白,蛋白質含量最高,但吸收率比小分子的水解乳清差一些。大部分市面上的分離式乳清蛋白幾乎不含乳糖,所以乳糖不耐症的患者可以使用。
3. 水解乳清蛋白(Hydrolysate protein)
水解乳清蛋白是目前市面上品質最高的乳清蛋白,經過水解過程,使蛋白質分子更小,吸收率最高但也是最貴的乳清蛋白,重訓前或重訓後都可以使用。
乳清蛋白種類比較整理
種類 | 濃縮乳清蛋白 | 分離式乳清蛋白 | 水解乳清蛋白 |
蛋白質含量 | 大約70~80%(含量最少) | 大約90% (含量最高) | 大約80~90%(含量中等) |
吸收速度 | 吸收最慢 | 吸收中等 | 吸收最快 |
價錢 | 最便宜 | 中等價位 | 最貴 |
乳糖不耐症 | 不適合 | 適合 | 適合 |
特色: | 加工較少,含有乳醣、鈣等營養 | 性價比均衡 | 小分子胜肽,吸收最快最好 |
2024乳清蛋白推薦整理
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2024乳清蛋白推薦
2024濃縮乳清推薦
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2024分離式乳清推薦
2024水解式乳清推薦
誰需要乳清蛋白?
1.健身愛好者和運動員:乳清蛋白是增肌、修復肌肉、提高運動表現的理想選擇。
2.身體康復者:乳清蛋白有助於促進身體康復,加速傷口愈合和肌肉修復。
3.飲食控制者:乳清蛋白含有豐富的蛋白質,可以幫助控制饑餓感,減少飲食中的碳水化合物攝入,有助於減肥。
4.年長者:乳清蛋白有助於維持年長者的肌肉質量和功能,減少肌肉萎縮的風險。
5.素食者:對於素食者來說,乳清蛋白可以作為一種優質的蛋白質來源,補充膳食中蛋白質的不足。
總之,需要額外蛋白質攝入或者尋求高品質蛋白質的人群都可以考慮補充乳清蛋白。
乳清蛋白副作用?
乳清蛋白通常是安全的,但在一些情况下可能會引發一些副作用,包括:
1.過敏反應:對乳清蛋白過敏的人可能會出現皮膚瘙癢、蕁麻疹、呼吸困難等過敏症狀。
2.消化問題:有些人可能對乳清蛋白不耐受,出現消化不良、腸胃不適、腹脹或腹瀉等消化問題。
3.腎臟問題:長期高劑量的乳清蛋白補充可能對腎臟造成壓力,尤其是對於已經存在腎臟問題的人。
4.飲食不平衡:過度依賴乳清蛋白補充可能導致飲食不平衡,從而影響其他營養素的攝入。
因此,如果您對乳清蛋白過敏或有消化問題,建議停止使用並諮詢醫生。在開始使用乳清蛋白補充劑之前,最好先諮詢醫生或營養師的建議,尤其是對於有潛在健康問題的人群。